Regionale Lieferanten
für mehr Nachhaltigkeit
Handarbeit in Kleinmanufaktur
nach eigenem Rezept
Schweizer Traditionsprodukt
aus Liebe zur Heimat
Alles begann mit dem kleinen Thomas, der viel lieber draussen bei den Kühen war als seiner Mutter in der Küche zu helfen. Seine Mutter hätte so gerne dem kleinen Bub kochen beigebracht und behalf sich mit einem Kinderkochbuch, was sie ihm schenkte. Thomas Begeisterung konnte aber nur das letzte und schwierigste Rezept entfachen - DAS RAHMCARAMEL REZEPT - Seitdem tüftelte der kleine Thomas an der Rezeptur, die heute aus Rahm goldene Glücksmomente zaubert und die Grundlage unseres feinen Rahmcaramels stellt. Seit 2020 ist daraus die Marke Caramel Puur entstanden. Die kleine Familienmanufaktur beglückt Caramel-Liebhaber mit himmlischen Caramel-Variationen aus dem schönen Appenzellerland.
Ob als süsser Zwischenstopp, spontanes Mitbringsel oder kleines Geschenkli – im Hoflädeli findet ihr rund um die Uhr etwas zum Geniessen. Unser Caramelfass hat 24/7 geöffnet – bei Sonne, Regen oder Schnee. Denn süsse Momente kennen keine Saison.